Beliebtes aus dem Ländle
Paradiesisch sind die Streuobstwiesen, die mit über 250.000 Obstbäumen die größte zusammenhängende Streuobstlandschaft in Europa bilden. Besonders beliebt sind die Qualitätsobstweine und Destillate, die in zahlreichen Brennereien aus den Obsternten erzeugt werden. Dabei gilt die Manufaktur Jörg Geiger mit dem Engagement zur Erhaltung der Streuobstwiesen als Aushängeschild mit überregionalem Bekanntheitsgrad. Nicht zu vergessen sind die kulinarischen Delikatessen, die beispielsweise im Gasthof Kottmann’s Hirsch aus den schwäbischen Naturprodukten saisonal abgestimmt zubereitet werden. Jahrelange Traditionsgeschichte hat die Kaiser-Brauerei Geislingen, die für regionale Bierqualität und Braukunst im Landkreis steht. Neben den (über-)regional bekannten Highlights bieten viele heimische Höfe, Imker oder Mühlen ihre qualitativ hochwertigen Produkte an. Dazu zählt unter anderem das aufwendig herzustellende „Hägenmark“, das als regionales „Superfood“ kaum aus dem Landkreis wegzudenken ist.
- Redaktion
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Albtrauf-Säckle: Regional, klein und fein
Ob als Geschenk oder Mitbringsel aus dem Urlaub, das Albrauf-Säckle eignet sich für verschiedene Anlässe. Bestehend aus diversen, hochwertigen regionalen Produkten, repräsentiert es die Erlebnisregion Schwäbischer Albtrauf. Mit dabei sind beispielsweise die typisch schwäbischen Wibele, Hägenmark, Bier oder Honig. Zu Weihnachten gibt es eine Sonderedition der Weihnachtssäckle, die von der Lebenshilfe Göppingen verpackt werden. So unterstützt und vereint das Albtrauf-Säckle zahlreiche Direkterzeuger, Hofläden und andere Akteure aus dem Landkreis Göppingen.
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Das Albtrauf-Säckle ist in verschiedenen Editionen erhältlich in der Geschäftsstelle der Erlebnisregion Schwäbischer Albtrauf e.V. (Weberstraße 7, 73084 Salach) sowie in einigen Rathäusern.
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Bildnachweis
© Tobias Fröhner / Landkreis Göppingen
© Schwäbischer Albtrauf e.V.
